August 3rd, 2010

Зима

И все начать сначала

Когда я в свое время создавала Журнал в ЖЖ... Нет, не так. Когда моя подруга силком и пинками заставила меня принять от нее в подарок созданный ею для меня аккаунт - я даже не подозревала, насколько затянет меня пучина сия. Но пучина затянула, я не сопротивлялась, и почти четыре года получала от живого журнала одни положительные эмоции. Но все хорошее, как водится имеет тенденцию заканчиваться.

За последние две недели волны постоянных суспендов моих друзей, весь этот бардак, что сейчас творится на некогда любимой мной платформе - достали меня уже практически до самой печени. А она у меня не казенная, клевать ее позволено лишь моим детям и дорогому ехеманну. Ну, еще может маменька имеет право прикладываться. Так мало того, что творится с моими друзьми, лично я тоже получила замечательное письмецо с информацией о том, что какой-то индюк с IP из Украины взломал и уничтожил мой журнал. Но вы мол, не волнуйтесь так, дорогая. Еще не все потеряно, замените-ка свой пароль. Мои волосы встали дыбом, пароль я сменила, журнал пока на месте. Но гаденькое такое чувство осталось.

В журнале у моей дражайшей подруги loogaroo одна из ее друзей дала ссылку на альтернативную "Живому Журналу" платформу. Душа моя долго противилась идти куда-то еще, но я себя пересилила. Платформа эта мне понравилась и я зарегистрировалась. Там я называюсь feline71. По оформлению все очень похоже на ЖЖ. Я пока еще не разобралась, каким способом мне перетащить туда свой дизайн, но думаю что со временем я эту проблему решу.

Потихоньку буду перетаскивать туда и свои записи, не все конечно, но самые важные для меня. Так что если что-то случится с этим журналом, ищите меня по адресу: http://lj.rossia.org/users/feline71/

А, забыла сказать, что там даже htmlka работает.

UPD. Информация от mihab. В новый журнал можно автоматически перенести все свои посты из ЖЖ по этой ссылке: http://lj.rossia.org/import-queue.bml
Кулинария

Свиное рагу на четыре звезды

Я долго мучалась сомнениями, надо ли вообще выкладывать этот рецепт. Мучалась по той лишь простой причине, что рецепт этот сложносочиненный. Видимо итальянцам доставляет удовольствие выдумывать соусы, которые без определенной "матери" не создашь. Подготовка этого блюда занимает почти девять часов, а приготовление - всего лишь 35 минут. И все из-за соусов. К тому же для одного нужно жуткое количество компонентов не для слабонервных. Поэтому тут я выложу приготовление всего блюда с соусами, а потом уже выложу соусы в отдельные посты. Надеюсь, что я вас не запутала.

Еще к рецепту предлагаются вареные перепелиные яйца, но тут уже взбунтовался мой прагматизм и я выбросила яйца к чертовой маме.

Это рецепт для гурманов, любящих готовить и не боящихся потраченного на блюдо времени.

Collapse )