July 7th, 2010

Зима

Баклажанные роллы

Всю прошлую неделю вообще не было сил готовить, хотя нарыскала кучу интересных рецептов из новой книги. При температуре воздуха на улице в 40 градусов выше нуля, а в доме около 30 - любое движение превращается в пытку водой, выступающей из каждой поры. При такой погоде я становлюсь похожа на ленивца, долго раздумывающего перед тем, как двинуть пальцем. Только сегодня погода смилостивилась надо мной, охладив воздух до приятных 22 градусов и я ломанулась на кухню.

Поскольку сегодня был первый полуфинал, то долго готовить я не могла и решила к грилю сделать баклажанные роллы. Несмотря на первый "блин комом", по вкусу эта закуска превзошла все мои ожидания. Приглашенный народ смел плоды непосильного труда моего в пять минут, причмокивая и сообщая, что я непревзойденный кулинар. А это - самая главная похвала для повара-любителя.

Само по себе приготовление блюда достаточно легкое, немного пришлось повозиться с самими баклажанами. Под катом объясню почему.



Collapse )
Котик офигел

Удивительное рядом

Мне кто-нибудь может объяснить, зачем какие-то "джинсы" http://wap.lj.jeans.com.ua/read-ru-/user/feline34 и МТС http://wap.lj.mts.com.ua/read-ru-/user/feline34 транслирует мой дневник???? Да, а еще на мой ник до фига ссылок на какие-то порносайты. Ушла в задумчивости готовить ужин...