November 3rd, 2009

Кулинария

Еще разок о Брускетте

Я уже когда-то писала об этом легком в приготовлении, но чрезвычайно вкусном блюде итальянцев. Но писала я в рамках какого-то еще поста и без фотографий. Поэтому мне кажется, что надо повториться, тем более, что это блюдо готовится легко и достаточно быстро. Оно вполне подойдет для перекуса или завтрака аристократа, или не очень аристократа, или совсем не аристократа. Вариаций этого блюда полно, я не претендую на гениальность. Взяла где-то на немецких сайтах базовый рецепт и немного его дополнила собственными извращениями.



Collapse )